Quadretti di feta e zucchine

Le temperature polari e la dieta non vanno tanto d’accordo!

Ieri sera avevo feta e zucchine e mi veniva freddo solo a guardarle.

Così ho provato e metterle nel forno ed è nata questa cosa qui 🙂

Cosa ci serve:

  • una confezione di feta
  • una zucchina
  • pane grattato o sbriciolato grosso
  • origano
  • sale
  • olio

Con un pela patate fate a fettine sottili la vostra zucchina.

Tagliate la feta a quadretti non troppo grossi e avvolgete ogni quadretto in una fettina.

Posizionate i vostri cubetti in una teglia.

img_9922

Io ho tritato del pane secco in modo grossolano, ma potete anche usare del pane grattugiato. Cospargete la superficie delle zucchine , aggiungete l’origano (oppure una spezia di vostro gusto, peperoncino se ne siete amanti) e irrorate con un filo di olio.

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Ora in forno a 200 gradi fino a doratura del pane.

Buon Appetito Zampette!

 

Autore: Francesca

Cucino e penso, non necessariamente in questo ordine e contemporaneamente

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