Serate in cui torni a casa alle otto e ti manca giusto la fettina di pollo alla griglia per diventare oltre che stanco anche tristissimo!
Questa ricetta sarà il vostro antidoto a tutto questo.
Cosa ci serve:
- petto di pollo affettato sottile (anche le sottilissime Aia vanno bene) – considerate circa 150/200 gr. a testa
- pane grattugiato
- olio
- paprica, origano (o quello che preferite per insaporire)
- sale
Tagliate il pollo a striscioline, mettetelo in una ciotola e mescolatelo con un cucchiaio di olio.
Cospargete con circa 4 cucchiai di pane grattugiato, le spezie per insaporire e il sale.
Ungete una teglia e mettete il pollo in un unico strato (non troppo sovrapposto), spolverate con pane grattugiato e un pizzico di sale.
Ora in forno già caldo a 220° per circa 15/20 minuti.
Buon Appetito Zampette!
