Una forma super chic per portare in tavola le patate al forno!
Cosa ci serve:
- 6 patate già o meno della stessa forma e dimensione con la buccia liscia e sottile
- 4 foglie di salvia
- 1 rametto di rosmarino
- qualche rametto di timo
- olio extravergine di oliva
- sale (se a scaglie è meglio)
Lavate molto bene le patate ed asciugatele. Praticate dei tagli, creando tante fettine, ma senza arrivare fino in fondo. Sembrerà una fisarmonica.
Preparate il trito di erbe aromatiche e inseritelo tra le fettine.
Ora in forno, già caldissimo, a 200° per circa 45/60 minuti.
Sono buonissime 🙂
Buon Appetito Zampette!
